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Døgnvill: A minha hamburgueria favorita em Oslo

28 de março de 2017

Que hamburguer é uma das minhas comidas favoritas eu nem preciso dizer, mas desde que visitei o Døgnvill Bar & Burger em Oslo em 2015, eu sonhava em voltar pra comer lá de novo todos os dias em que estive longe da Noruega. Pra começo de conversa, o Døgnvill está sempre presente nas listas de melhores hamburgueres de Oslo, mas o que me fez querer ir lá pela primeira vez foi porque eles foram considerados literalmente o melhor hamburguer da cidade em 2014.



Atualmente eles contam com duas franquias, uma no Vulkan (a que eu vou sempre) e outra em Tjuvholmen, que costuma estar sempre mais cheio com longas filas de espera. Sei também que estão presentes em Trondheim e Stavanger, então, se você é de alguma dessas cidades, pode aprovar a dicar também! O ambiente é mega aconchegante, apesar de pequeno, e o atendimento, em todas as vezes que eu fui, sempre impecável. Não importa como você peça seu sanduíche, pode pedir para tirar ou adicionar ingredientes, eles sempre acertam.


O que faz o Døgnvill ser tão especial pra mim, além de servirem sanduíches incríveis, é o fato de terem disponível na chopeira a cerveja Schous. A cervejaria Schous foi fundada em 1800 e eles tomavam conta de praticamente todo o quarteirão onde hoje fica o Mathallen, em Oslo. É uma cerveja mega tradicional norueguesa (e uma delícia!) que não é tão fácil de ser encontrada. Portanto, enquanto você espera a sua mesa no restaurante, eu super aconselho ficar no bar do restaurante, o lugar perfeito para provar algumas, curtindo essa vista linda pro Mathallen (tipo um “mercadão” aberto). Cada copo de cerveja custa NOK82 (mais ou menos R$30).

O cardápio é bem variado, oferece diversas opções diferentonas de hamburguer (incluindo opções vegetarianas e veganas) mas eu fui no clássico de sempre: cheddar & bacon e pra acompanhar, dirty fries (bacon, parmesão, pimenta e salsa) e ambos estavam divinos. Eu quero muito provar a batata doce frita em outra ocasião, parece ser deliciosa e é a especialidade da casa. O preços dos hamburgueres variam entre NOK139 (o clássico) até NOK220 (o mais diferentão), e esse é um preço bem razoável por aqui, então não se assustem (mais ou menos de R$51 até R$80). Os acompanhamentos também vão variando entre NOK44 (R$16 – a batata frita comum) e NOK60 (R$22), mas a porção de chicken wings custa NOK99 (R$36).


O restaurante oferece cardápio em inglês, facilitando a vida de quem não fala norueguês. 🙂

Site do restaurante: http://dognvillburger.no
Endereço: Vulkan 12, 0178 Oslo

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Comentários

  • Responder Mayla Somenauer 11 de abril de 2017 at 14:23

    Já to com vontade hahahaha

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